Saturday, December 14, 2013

Drunk Pork Loin
- Arista di Maiale Ubriaca

A second course can be enjoyed by the white pizza and good red wine.
Un secondo piatto da gustare con la pizza bianca e del buon vino rosso.

Ingredients / Ingredienti:

-Pork Loin (Arista di Maiale)
-Sliced ​​bacon (Pancetta a fette)
-Champignon mushrooms diced (Funghi Champignon a cubetti)
-Extra Virgin Olive Oil (Olio Extravergine di Oliva)
-Brandy
-Milk (Latte)
-Garlic (Aglio)
-Rosemary (Rosmarino)



Read the complete recipe at this link Drunk Pork Loin @Evernote

Leggi la ricetta completa a questo link Arista di Maiale Ubriaca @Evernote